Senin, 14 Oktober 2013

Kapan keluar?

Menurut hasil teropong USG usia Bocil sudah 39minggu jalan 40minggu.. Tapi ternyata si Bocil masih betah dalam perut ini. Mungkin dia nyaman di dalam sana...:)

Pertanyaan sudah mulai berdatangan. Kapan keluar? Kapan lahiran? HPL kapan? Terus tiada henti... Jadi teringat sekitar 9 bulan yg lalu kurang lebih hampir satu setengah tahun ditanya Kapan isi? Sudah isi belom? Hahaha manusia tak henti mau tahu dan berbasa basi deh :D sampe yang ditanya bingung mau jawab apa...

Kalo lagi santai masih bisa kujawab, dengan cengiran atau menjelaskan, atau penjelasan sekenanya. Tapi kalo emosi lagi bergejolak ditanya hal sepele gini kok kudu pengin nangis aja ya? Entah ya pertanyaanya bikin bingung.. Karena jawabannya cuma Tuhan sih yang tahu... Xp

Baby blues makin melanda saya, kepanikan, kerisauan, ketidakmengertian dan masih awam tentang banyak hal bener2 bikin hati gak menentu. Jadi terkadang emosi juga akhirnya. Biasanya lebih ditumpahkan dengan tangis... Setidaknya menangis membuat sedikit melegakan.

Kadang di saat terisak itu, saya suka curhat sama Bocil, entah ya apapun saya ceritakan. Kadang saat pasangan, tak bisa mendengarkan cerita kita, Bocil ternyata mau mendengar cerita ibunya ini. Tendangan kecil, sikutan maupun kelitikan merespon dari apa yg dia dengar. Saya sedikit terhibur, atau bahkan tangis makin membanjir...

Duh Gusti.. Beri saya kekuatan ya... Saya ingin bisa menjalani semuanya dengan baik. Saya mohon bimbingan, semoga tak salah dalam menjalani apa yang nanti harus dijalani... :'(

*sedikit curhat di siang hari, menyepi di kamar*

Senin, 07 Oktober 2013

#tantangan22harimemotret bulan September

Dari bulan September kemarin ada rutinitas baru. gak baru2 amat sih tapi seru juga... yaitu ikut tantangan foto di instagram. Hari gini masih main instagram?? hehe saya juga heran, tapi terus terang instagram saya sudah lama berdebu tak di isi oleh postingan2 baru. Penyebabnya banyak, dari mulai waktu tidak sempat, lama ndak hunting foto, merasa tidak ada objek menarik dan lain-lain...

Nah kok ya teman memberitahu ada trend baru di instagram, yaitu tantangan memotret selama waktu yg ditentukan (biasanya sebulan) dan ada tema2 khusus di tiap harinya. Wah kok sepertinya menarik yah... lumayan nih bisa buat seru2an dikala senggang. dan... bisa meramaikan lagi akun instagram saya.

Saya pun ikutan deh.. berbekal hasil foto pake hape saja dan ikutan #tantangan22harimemotret yang diadakan oleh @plurkerbersaudara.
pasti banyak pertanyaan deh:
kenapa namanya plurkerbersaudara? karena yang mencetuskan ide untuk bikin tantangan foto seru2an gini ya emang sesama teman2 plurk hehehehe... :D
kenapa cuma 22 hari? karena saat bulan september kemarin mulainya telat gak tanggal 1 persis, padahal niatannya mau sebulan. nah berhubung cuma 22 hari tersisa ya jadinya namanya tantangan22hari deh :D eh kok ya akhirnya malah jadi hastag ciri khas dan malah berlanjut ke bulan oktober.

nah tema harianpun juga masukan dari temen2 plurk dan dipilih juga berdasar voting. enak-enakan gitu deh sreg dengan tema yan mana ya udah habis itu di list deh...
tema bulan september kemarin itu begini nih....



gampangkan temanya? yah kalo ada yg susah2 dikit lahhh hehehe palingan hasil fotonya jadi maksa :))

awalnya gak ada lomba2an jadi gak ada yg terpilih jadi photo of the day atau foto terbaik atau fabfour. tapi kok ya dirasa gak seru kalo gak ada unsur2 the bestnya? kan pengin juga tho foto dipuji atau diapresiasi walau cuma embel2 photo of the day? biar makin semangat gitu ikut tantangan fotonya hehehehe...
tapi siapa yang milih 4 photo of the day ini? ada jurinya sih.. juri seorang fotografer pro (halah) yang bukan anak plurk. hahaha dan gak semua orang tahu juga siapa jurinya hahaha... biarlah menjadi rahasia lah biar tetap seru :p

eh iya ini foto2 hasil jepretan saya untuk bulan september kemarin...




daaan beberapa terpilih juga jadi photo of the day. ahhh seneng bukan main deh hehe padahal ya juga gak dapet apa2 tapi tetep senang! :D


foto2 saya yang terpilih untuk bulan september kemarin, untuk tema: Lompat, kode, pink, tekstur, benda yang dibenci, dan pemandangan. :D

Jumat, 20 September 2013

Tahun ke-2 yang Istimewa

10 September 2013

Tanggal istimewa... gak terasa sudah 2 tahun saya bersama si Mas :) Terharu, senang-senang gimana gitu... hihihihi

Tanggal istimewa itu juga terasa istimewa lagi karena saya dan si Mas akan bersiap jadi bapak dan ibu sungguhan. Buat saya dan si Mas, hal itu udah jadi kejutan yang membahagiakan di tahun ini... tapi... masa di hari spesial gak ada perayaannya? kecil2an saja gitu...

Tahun lalu, saya sempat bikin kejutan kirim buket bunga cupcake, yang bikin si Mas sakses terkaget-kaget dan kebetulan bapak mertua yg sedang berkunjung ke rumah pun jadi ketawa2 melihat kejutan kecil yang saya berikan ke suami hehehe....
Tahun ini... bakal bikin kejutan apa ya?... Setelah dipikir2 saya ndak sanggup bikin kejutan nih kayaknya, waktunya udah mepet banget menjelang hari H jadinya akhirnya bikin rencana berdua yang kita berdua bisa enjoy menikmatinya.

Kebetulan tanggal 10 itu hari kerja, tanggal hectic pula buat si mas, apalagi pasca tanggal deadline. Saya merasa kasihan jam tidur mas berantakan saat2 menjelang deadline, kurasa yang dibutuhkan ialah relaksasi, rekreasi tanpa harus ke luar kota. Tanggal 10 itu saya memutuskan cuti, biar bisa berdua saja bareng si mas seharian, terus saya memesan tempat untuk pijat couple di Mom n Jo. Ternyata di Mom n Jo itu ada pijat untuk couple ya... saya juga baru tahu setelah diceritakan teman. Dan harga jauh lebih murah dari pada pijat couple di hotel berbintang. Saya pengin menghadiahi si mas treatment relaksasi, dan saya juga butuh dipijat untuk mengurangi pegal2 saya membawa perut yang semakin besar ini...

Ini pertama kali saya pijat couple sama si Mas, deg-degan gimana gitu hihihi, padahal kalo pijat sendiri juga saya biasanya santai2 saja hehe. Nah si Mas malah ini pertama kalinya dia pijat di tempat umum, deg-degan dan rikuh banget! Sampe di balik gugupnya itu dia nanya ke saya harus bagaimana nantinya... hihihih... tapi syukurlah dia bisa menikmatinya walau sempat gugup di awal. Ternyata si Mas itu ya pertama kali dipijat itu ya sama saya di rumah, blum pernah pijat sama orang lain, pun mbok2 tukang pijat :D

Saya bikin janji pijat rencananya di Mom n Jo Rawamangun, tapi karena waktu kurang cocok akhirnya pindah bikin janji di Mom n Jo ruko MOI Kelapa Gading. Datang telat karena kemacetan yg tidak bisa diprediksi... pas datang, diminta mengisi formulir dan ditanya riwayat kehamilan dan kesehatan, mungkin karena ini tempat spa khusus ibu hamil dan anak2 ya... lalu langsung diajak ke ruang couple yg memang cuma ada 1 dan mulai ditreatment.

Secara garis besar gak ada bedanya treatmentnya, saya ambil paket pijat 80 menit. Bedanya cuma saya harus berbaring miring (baik miring kanan ataupun kiri), jadi pijatnya memang dari samping, fokus yang dipijat, punggung, pantat, kaki, tangan.. semua bagian yang selalu saya keluhkan pegal2. Saya merasa nyaman, dan alhamdulillah Bocil dalam perut sepertinya juga menikmatinya :D

Saya lihat di dipan seberang, si Mas juga tampak menikmatinya, terbukti dia tertidur walau gak pulas2 banget... tapi katanya lumayan bisa tidur setelah beberapa hari kurang tidur. :)

Setelah selesai pijat, akhirnya giliran si Mas memberi kejutan hehehe, ditraktir si mas makan Sushi di tempat favorit di Mol Kelapa Gading, di Ippeke Komachi :D waw asyiiik di traktir sushi! hihih walau saya ndak bisa makan semua sushi mentah, saya cuma makan yang matang2 saja. Tapi rasanya senang banget hehehe...

Tercapai juga deh seharian saling memanjakan pasangan di hari spesial. :)


Kamis, 05 September 2013

Opname, dan divonis 3 tahun... lebih muda!

Batas kemampuan fisik seseorang pasti berbeda-beda, ada yang bisa tetap fit ada juga yang akhirnya drop juga....

Tanggal 21 Agustus lalu saya sakses di opname, ditengah hamil besar yang sudah hitungan 30 minggu, sekitar 7,5 bulanan akhirnya saya tepar juga. Entah sih penyebabnya apa, yang pasti ini karena saya terlalu capai, ples saya ndak bisa mengimbangi fisik saya membawa Bocil yang sangat aktif di dalam perut. Jadi perut saya selalu kencang dan terasa sakit. Setelah diperiksa oleh dokter kandungan–yang kebetulan Rabu pagi prakteknya–saya diminta untuk opname, istirahat bener2 total di RS. Obat anti kencang perut yang saya minum per oral sudah tidak mempan mengatasinya jadi harus diobati melalui infus. Kata pak dokter, kencangnya perut itu menandakan rahim berkontraksi (Istilah dia sejenis kontraksi kecil), jika dialami di masa kandungan belum mencukupi waktu untuk lahir bisa berbahaya, bisa menyebabkan kelahiran bayi prematur. Saya galau mendengar penjelasannya, gak kebayang kalo harus inap di RS pula, si mas juga menyarankan langsung saja dirawat daripada kenapa-kenapa. Yah... saya akhirnya mengikuti saran si mas...

Saya juga mengingat kembali sih, sekitar 2 minggu setelah Lebaran, saya ndak bisa tidur di kala malam hari, badan terasa sakit, terutama perut bagian samping, pinggang, punggung, wah pokoknya jadi banyak ngeluhnya, padahal selama 7 bulan awal kehamilan semua terasa menyenangkan. Eh ya makin tua usia kandungan banyak banget rasa2 gak enaknya dan jadilah saja mengeluh terus dan rasanya mau mewek hehehe... :p Tidur malam gak nyenyak, kurang tidur, badan capai, pagi2 kudu ngantor dan kerjaan menumpuk tepat di hari Selasanya saya juga lembur untuk membuat presentasi di hari Rabu. Rabu pagi terpaksa saya absen karena bangun tidur udah gak merasa sangat2 gak fit. Untungnya kerjaan presentasi sudah saya kemas dalam folder di flashdisk yang saya tinggal di kantor, saya segera mendelegasikan tugas saya ke salah seorang kawan untuk menggantikan saya presentasi hari itu. Ngerasa nggak enak banget sama partner presentasi saya, soalnya mendadak banget saya gak masuknya, ples mendadak kudu opname... hehehe :p maaf yah...

Ini pertama kalinya saya di opname, sebelumnya gak pernah (ini seingat saya sih) gak tahu lagi kalo saya masih balita pernah di opname, entah ya gak ada ingatan blas sih ya... :p Dan ini juga pertama kalinya saya diinfus! Yak ampun! saya kapok diinfus! :(( sungguh menyakitkan buat saya, gak ada nyaman2nya blas! Di suntik atau ambil darah saja saya udah benci banget (iya saya benci jarum) ditambah lagi ini menempel berhari2 di tangan saya... huhuhuhu.... bikin makin mewek rasanya... :((

Si mas menjadi repot, karena harus menemani saya di RS, padahal dia dan tim sedang dikejar detlen, syukurlah kerjaan bisa dipantau dan tim kerja si mas bisa kerja sendiri di rumah tanpa harus ditunggui.
Sungguh jadi makin cinta sama si mas, malam menemani saya di RS, sampai pagi nanti siang sampai sore si mas akan pulang, ambil baju ganti untuk saya, dan mengurus beberapa kerjaan dan pekerjaan rumah, sore hingga esok paginya dia menemani saya...

Terharu, sedih, kasihan, merasa bersalah dan lain-lain bercampur jadi satu dalam pikiran saya. Saya merasa telah merepotkan orang yang saya cinta, saya merasa gagal menjaga kesehatan. Entah ya dalam pikiran saya sebenernya gak pengin merepotkan si mas, tapi semua sudah terjadi. Lebih kasihan lagi kalo ngelihat si mas tidur di kursi di samping saya. Yah saya di rawat di ruang berisi 2 pasien. Ruangan disekat kelambu saja. Cuma tersedia 1 kursi untuk yg nungguin pasien, tapi ya pasti dia gak nyaman dong untuk istirahat atau tidur.. mau bobo bareng di kasur, gak muat, sayanya sudah melebar yang ada bisa2 si mas yang jatuh dr kasur :)) Pernah juga sih sekali dia nekat tidur karena sudah gak nyaman lagi dikursi yang ada saya malah ndak bisa selonjoran... wah pokoknya mesakke banget si mas.. :p
Dan kok ya baru kepikiran kenapa gak bawa alas tidur macem yoga matt atau kasur angin setelah keluar dari RS. :)) Semua karena panik dan gak sempet mikir macem2 jadi si mas juga gak prepare ttg masalah tidur. :p Untungnya sih dia bawa banyak bantal, itu juga atas rikues saya biar bisa nyenyak tidur.

Gimana rasanya nginep di RS? hem.... antara enak2 tapi gak enak juga...
  1. Enak karena makanan terjamin, bersyukur banget gak perlu capek2 masak dan makanan sudah terhidang tepat waktu dan lumayan enak. Cukup lah kalo buat saya yang gak kepengin aneh2, dan makanan RS itu gak buruk kok (lah saya malah doyan) :))
  2. Enak yang kedua, saya benar2 gak mikirin apa2 cuma totally istirahat! walau bosen juga kebanyakan tidur, tapi momen ini emang kebanyakan saya gunakan buat tidur, mengganti tidur2 malam yang kurang beberapa malam terakhir :D saya juga gak disuruh benar2 bedrest sih, kalo ke toilet pun saya tetap bangun sambil bawa2 infusan, alhamdulillah saya tidak mengalami flek, atau keluar cairan aneh2 jadi memang masih disuruh jalan2 sama dokternya...
  3. Enak yang ketiga saya diladenin banget sama si mas atau sama suster RS :)) (ini adalah hal indah! hehehe), pas makan si mas nyuapin saya (aduh ini rasanya bahagiaa banget, jarang2 si mas nyuapin saya lho, ih kok saya girang banget sih) :))) kalo sama suster RS mereka membantu saya untuk bersih2 badan, gak boleh mandi juga sih jadi harus elap2 pake waslap basah diatas tempat tidur. Pas kayak gini berasa banget orang sakitnya karena gak bisa ngapa2in :D
Gak enaknya?
  1. Walau cuma 3 hari 2 malam tapi saya bikin panik keluarga, bapak-ibu-adik dari cinere datang menjenguk, bude juga datang menjenguk, teman si mas juga datang menjenguk. Wah saya bikin khawatir banyak orang... maaf ya... saya jadi ngerasa gak enak... :(
  2. Membuat si mas khawatir, gak pengin banget bikin org yg saya sayang itu sampe khawatir seperti itu.. :(
  3. Diinfus! sakit! belum lagi kalo diinjeksi suntikan di dalamnya huhuhuhuhu bikin pengin nangis!
  4. Gak bisa kemana-mana... hiburan saya cuma hape dengan sinyal di RS yg ternyata byarpet, ih sebel deh kok gak ada wifinya sih ini RS? Ada televisi sih sebagai hiburan, tp saya ndak doyan ntn tipi hehe...
  5. Mbayar tagihan biaya inap dan obat. Yah berhubung ini semua dadakan ya istilahnya dana yg dipakai ialah diluar dari dana yg seharusnya... lumayan bikin kantung duit berguncang :p
Kesimpulannya Sehat itu anugerah, apalagi jika sedang hamil begini. Memelihara fisik untuk tetap fit juga gak mudah, jangan banyak2 pikiran, sering2lah curhat sama masalah (kalo perlu mengeluhlah sama pasangan) mereka ada untuk itu, segala kekhawatiran jgn disimpan sendiri. Istirahat, saya harus sering2 duduk atau rebahan, gak bisa lagi naik busway, padahal ada kemudahan untuk bumil didalamnya, tapi naik tangga halte buswaynya itu terus terang sudah berat buat saya... (saya termasuk bandel, masih naik tangga walau sudah diperingatkan dokter buat mengurangi naik tangga).

Si mas sempat mengingatkan saya, jadi ibu itu memang berat, yah saya baru merasakannya pas hamil besar begini. Iya.. makin berat hehe dan mendadak jadi inget ibu saya di rumah. Kangen ibu, dan rasanya pengin minta maaf yang banyak sama ibu, pasti dulu pas mengandung saya, dia juga kerepotan dengan saya di dalam perutnya.. :'(

Usai rawat inap, saya benar2 stop menyentuh pekerjaan rumah jika emang capek banget, biarin deh berantakan nanti kalo sudah selesai istirahat bisa dikerjakan lagi, ya resiko blum dapet pembantu juga sih... Si mas juga sekarang mengantar saya sampai kantor setiap pagi. Alhamdulillah... gak perlu capek2 antri busway/naik tangga busway :) hehehe...

Nah pulang dari RS kan membawa pulang oleh2 berupa gelang tangan RS, dan baru sadar tulisannya... wakakaka saya 3 tahun lebih muda tertulis di gelang itu :)) hahahaha  kenapa saya sakit tapi kok bahagia, habisnya jadi lebih muda sih hahaha....
Entah ya, padahal yg tertulis di papan tempat tidur RS sih usia sebenarnya dan entah kenapa yang ditangan malah tertulis lebih muda 3 tahun hihihi.. ini maksudnya biar jadi kenang-kenangan yg berkesan kali ya... hehe...



Selasa, 03 September 2013

Resep Tumis Cumi Asin Cabai Hijau

Partner saya paling suka banget sama cumi asin, apalagi kalo di masak tumis dengan irisan cabai hijau... waduh setiap kali makan pasti nambah. Katanya cocok kalo di makan dengan nasi hangat... hahaha iya deh iya... pun kali ini dia rikues minta dibikinkan untuk menu berbuka puasa.

Sebenernya resep tumis cumi asin cabai hijau ini ada banyak versi, dari pengolahan cuminya, bumbunya, dan bahan pendampingnya.. :) kali ini saya mau sharing hasil resep saya modifikasi dari resep di detikfood.


Resep Tumis Cumi Asin Cabai Hijau


Bahan:
250 g cumi-cumi asin ukuran kecil
3 sdm minyak sayur
6 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
75 g cabai hijau keriting, iris kasar (saya pakai cabai hijau besar)
5 buah cabai rawit merah, iris kasar (gak pakai, lagi kehabisan)
¼ cm jahe, iris halus (saya geprek saja)
½ cm lengkuas (saya geprek)
100 g buncis, potong 3 cm (saya ganti dengan 1 buah oyong)
1 buah kaldu dadu rasa ayam, remas
150 ml air
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam

Cara membuat:
  1. Rebus cumi asin dengan air secukupnya hingga empuk. Tiriskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  3. Masukkan cabai, jahe, lengkuas dan cumi asin.
  4. Masukkan potongan oyong dan masukkan bumbu2 lainnya.
  5. Beri air dan masak hingga oyong empuk. Dan sampai kuah agak berkurang.
  6. Sajikan hangat.
Catatan: 
  • Ternyata mencampur cumi asin dengan sayur oyong okeh juga lho... :D masih cocok!
  • Perebusan cumi asin di awal memasak membantu mengurangi rasa asin pada cumi. 
  • Kalo saya sih tidak menambahkan garam lagi saat memasak karena biasanya rasa asinnya sudah cukup.
  • Selamat mencoba resepnya yaaaa :)

Selasa, 13 Agustus 2013

Review Novel Sketsa Terakhir

Yang dinanti-nanti akhirnya terbit juga! Apa nih? apa yang terbit? Hoho.... buku novel... bukaaan... bukan novel saya, tapi novel teman saya, Keichirou. :D

Kenapa saya bilang dinanti-nanti? Karena saya sungguh penasaran seperti apakah hasil karyanya terwujud :D Beberapa kali baca tulisan Kei di blognya dan kadang saya masih suka bingung dengan genre favorit menulisnya. Lalu tiba2 Kei ikutan kelas menulis dengan tutor Clara Ng di Plotpoint dan selama berbulan2 menggodog sebuah karya bersama partner menulis bukunya sebagai hasil dari kursus menulisnya. (Kira2 beginilah yang saya tangkap dari ceritanya selama beberapa bulan ini, bener gak begini Kei? :D)

Menulis itu menurut saya sih ndak gampang, menulis cerita dari cerita pendek sampai novel itu pasti butuh proses ide kreatif yang panjang, yang kontinu dan membutuhkan niat dari dalam hati untuk menamatkan ceritanya. Soalnya gak jarang orang punya ide menulis tapi tiba2 mandek karena kehabisan ide, kehilangan mood dan akhirnya ceritanya terbengkalai sampai gak pernah ada akhirnya. Yah kalo ini juga salah satu pengalaman pribadi saya dalam menulis! Hahahahaha penyakit yang susah sembuhnya. :D Jangankan menulis, cerpen atau novel, tetapi menulis postingan blog berseripun saya mood-moodan gak jelas... Ada banyak postingan saya cuma sekadar wacana dalam pikiran, dan boro2 berhasil saya tumpahkan dalam bentuk tulisan :p


Nah seperti apa sih bukunya Kei? Judulnya Sketsa Terakhir, perwajahan covernya menarik :D
Dan begitu saya balik bukunya untuk melihat resensi buku/cuplikan buku, yup sudah bisa terbaca, ini kisah cerita romantis yang dikemas dalam kisah cinta segitiga. Ide kisah cinta yang klasik dan tak lekang waktu, tinggal bagaimana meramunya menjadi jalinan cerita yang menarik.

Sketsa Terakhir, kisahnya sangat ringan, bukan sebuah bacaan berat. Alurnya sedikit lambat di awal namun berubah cepat di akhir.. :D Saya merasakan depresi2 di awal bab, karena sepertinya memang dikondisikan begini, heheu... yang tak pernah menderita sakit kankerpun mendadak jadi depresif pas baca, berasa gak ada gairah hidup, dan sempat sebal dengan kelakuan sang tokoh utama yg menurut saya menyebalkan! Xp Untungnya rasa depresif yg saya rasakan gak bikin saya menyerah menghentikan baca bukunya hehehe...

Cerita berlanjut masuk kedalam kenangan2 masa lalu saat masa kuliah sang tokoh utama. Penuturan deskripsinya menurutku menarik, saya sih sangat menikmati... mungkin karena saya salah satu penggemar 'ingatan masa lalu' hehe kadang saya juga masih suka mengalami hal yang seperti itu di waktu-waktu tertentu... (hais.... sempet2nya curcol :)))) hahahaha)

Hingga di beberapa bab saya sudah bisa menebak akan dibawa kemana cerita ini, nanti si anu bakal ketemu anu terus jadinya jadi begini, terus begitu dan tiba2 sudah sampe lembar terakhir saja. Perjalanan menuju ending agak gak sebanding dengan membangun mood depresi dan pengenalan cerita di awal. Bab-bab saat puncak konflik hingga akhir dibuat secepat mungkin jadi menurut saya geregetnya menjadi hilang.... Saya sih merasa ya endingnya aman... tapi terlalu cepat.. ini menurut saya lho ya.. :D

Anyway tanya2 tentang proses pembuatan cerita buku ini ternyata, saya baru tahu jika menulis Sketsa Terakhir dilakukan dengan metode tandem. Iya Kei ndak menulis sendiri tapi bersama parter menulisnya juga... katanya sih pembagian bab ceritanya apabila Kei menulis bab 1 nanti partnernya  melanjutkan bab 2 nanti Kei lanjut lagi bab 3, dan begitu selang seling seterusnya. Wah ya ndak mudah juga kalo begitu.... harus jelas awal mula bab dan akhirnya biar nyambungnya masih bisa nyambung dengan halus tidak berasa dipaksakan. Belum lagi kalo tiap bab mewakili kisah dengan karakter berbeda, ya kan? :D Ah saya salut dengan Kei, sejauh yang saya baca sih semua tampak mulus tanpa ada kejanggalan kalo ini ditulis oleh 2 orang yang berbeda ;)

Saya menikmati Sketsa Terakhir ini, ringan dibaca, walau sedikit kurang menggigit tapi tidak berkesan terlalu ringan juga. Cocok jadi bacaan yg gak terlalu mikir dan menjadi bacaan yg mengalir hingga akhir.

Teman2 ada yang sudah membeli dan membaca Sketsa Terakhir? Menurut kalian gimana bukunya? :D

Semoga setelah ini Kei akan menulis kisah2 lainnya dan membukukannya kembali... ayo Kei lanjut lagi nulisnyaa :D

Senin, 12 Agustus 2013

Rasanya Lebaran tahun 2013 ini...

Lebaran pun tiba! Ini lebaran kedua saya bersama suami. Dalam bayangan saya Lebaran kali ini pasti akan lebih berkesan apalagi sudah ada Bocil dalam perut saya, terus udah membayangkan kalo akan berLebaran di Jakarta saja, jadi nanti palingan mudiknya akan ke Cinere. Masak2 menu Lebaran di Cinere dan akan menikmati kue-kue buatan si adik. Eh ternyata itu cuma angan saja.... ternyata si Babeh malah dibelikan tiket mudik ke Surabaya sama si om. Saya sebenarnya harus ikut tapi apadaya tiketnya di tanggal yang gak oke buat orang kantoran seperti saya. Tiket tertanggal 30 Juli, weleh saya ndak bisa cuti selama itu.

Buyar sudah angan saya, Lebaran sama keluarga. Akhirnya saya benar2 Lebaran berdua saja (itungannya berempat sih ples Bocil dan Ciput) :p Berhubung ternyata hari Lebaran nanti bakal jadi tempat berkunjung teman2 pegawai si mas yang gak mudik, saya pun berinisiatif masak untuk Lebaran ini. Bikin ketupat, bikin opor dan bikin sambal goreng printil. Wih niat bener itu... emangnya saya bisa? :)) Saya blum pernah bikin itu semua sendiri, hahahaha baiklah mari kita coba, jarang-jarang nih saya masak makanan bersantan.

H-1 saya jalan pagi sekalian mampir pasar dekat rumah bareng si mas, pasar pagi itu sangat umpel2an, penuh dengan pembeli yang mau belanja buat Lebaran besok. Saya beli ayam potong, bumbu opor kuning dan bumbu sambal goreng di tukang racik bumbu giling. Serta belanja kentang dan bahan2 makanan untuk seminggu kedepan, berjaga2 pasar akan tutup selama beberapa hari. :) Untuk daging, saya sudah beli daging giling sehari sebelumnya di pasar swalayan.

menyiapkan beras yang sudah direndam 30 menit dan selongsong ketupat yang di beli di pasar.

mencoba merebus ketupat dengan slowcooker, ternyata cuma muat 4 buah ketupat untuk kapasitas Takahi 1,2L hahaha....

Sampai rumah mulailah saya membuat, di mulai dengan bikin sambel goreng printil, saat mengolahnya pas saya puasa jadi agak asin sedikit, pedasnya mantab! (wah boleh juga nih beli bumbu di tukang bumbu giling ini). Terus saya lanjut masak ketupat, hasil googling, ternyata masak ketupat relatif lama ya waktunya, sekitar 4 jam merebus ketupat. Inginnya saya masak pake slowcooker saja biar bisa ditinggal2 eh tapi sepanci slowcooker cuma muat 4 buah ketupat saja, sisanya saya rebus di panci besar. Eh kok ya ditengah2 merebus sempat2nya kehabisan gas! jadi ngerebusnya terpaksa bersambung setelah gas datang. :|

Sembari ngerebus ketupat saya mengolah opor ayam, sungguh baunya menggoda banget! harum dan mantab! padahal ini baru saya cicipi lewat aroma, pas adzan Magrib baru saya cicipi opornya dan rasanya pas, dengan warna kuning yang saya harapkan :D Puas saya dengan masakan perdana saya ini. Sekitar jam 5 sore pun ketupat sudah matang semua, langsung saya tiriskan, siram air biasa dan gantungkan di ruang makan. Ah ketupat mungil2 saya sudah jadi juga... siap untuk Lebaran esok.

Malam takbiran saya dan si Mas dan kawan bermalam takbiran di IMAX Kelapa Gading, hihihihi iya nonton Pasific Rim, duh semenjak puasa saya jarang nonton dan baru kesampaian sekarang, dan rasanya puas bisa nonton bioskop (pas puasa mau nonton bioskop pasti batal mulu gara2 jadwalnya gak cocok) Xp Pulang larut dan saya pun langsung tepar, dengan perut kencang akibat terlalu kelelahan. 

8 Agustus 2013

Allahu Akbar, Allahu Akbar... Allahu Akbar.... takbir berkumandang, saya bangun dengan malas, (badan sakit2 juga sih...) bergegas buat solat Ied dekat rumah. Dikarenakan bangun agak terlambat jadinya kami sholat Ied di komplek saja yang bisa ditempuh dengan jalan kaki. Baru sadar setelah saya dan si Mas menempati shaf masing2... kali ini saya sholat Ied sendirian :'( Jadi kangen ibu, kangen bulik, kangen nenek, kangen keluarga besar yang biasanya menemani saya sholat di bagian shaf perempuan.... Ini pertama kali saya sholat Ied sendirian... (walau pun ditengah ratusan jemaah lainnya). Tapi rasanya terasa sepi banget... (mulai deh rasa mellow saya kumat) hampir saya mewek di tengah sholat... usai sholatpun saya bersalaman dengan ibu2 disekitar yang tidak saya kenal, berusaha membaur dan menikmati 'rasa berLebaran bersama sesama Muslim'. Sampe si Mas datang dan saya pun cium tangan, meminta maaf...

hasil karya perdana nih, ketupat padat siram opor ayam dan sambel goreng printil kentang, tak lupa kerupuk udang.

Sampai rumah saya segera menyiapkan hidangan, menghangatkan opor ayam dan sambal goreng printil kentang, tak lupa sempet2nya saya nggoreng kerupuk udang dulu (biar makin berasa Lebaran-nya) :)) hahaha.... sementara si Mas motong2 kupat bikinan saya yang kerasnya minta ampun, hahahaha.... ternyata takaran beras saya masih terlalu padat untuk ketupat saya. Saya ternyata masih belum paham sama karakter beras yg saya pakai hehehe.... namun ketupat saya masih bisa dimakan kok, walau memotongnya butuh perjuangan hehehe....

Sebelum menikmati hidangan saya dan si Mas telpon ibu, bapak dan mama mertua dan bapak mertua, mengucapkan Selamat Lebaran, juga berlebaran sama si adik juga... yak ampun ini rasanya ya... lebaran jauh dari keluarga hehehe :D terharu2 gimana gitu... momen ini berasa sangat lama dan panjaaang banget.. berasa Lebaran di tanah rantau, padahal ya saya di kampung halaman sendiri :D 

Yah itu cerita Lebaran saya kemarin... sungguh berkesan karena berasa sendirian, meskipun saya sudah menyeting suasana di rumah tampak seperti Lebaran, seperti hidangan, bersih2 rumah, open house di rumah,  gak pake mudik, dan benar2 cuma di Jakarta saja bareng si Mas :D Kalau kamu gimana rasa Lebaran kamu tahun ini? :)


Senin, 05 Agustus 2013

Resep Choco Chips Almond Cookies Super Renyah

Lebarannya sebentar lagi dan edisi #jajalresep nya makin dikebut apalagi wiken kemarin, 3 dan 4 Agustus sudah wiken terakhir menjelang Lebaran. Dalam 2 hari itu akhirnya saya ngebut #jajalresep 2 macam kue kering. Pertama saja menjajal resep kue kering Kaastengel, dan yang kedua saya bikin kue kering manis yaitu Choco Chip Almond Cookies.

Untuk resep saya browsing resep yang katanya menghasilkan jenis kukis cokelat yang renyah, bukan yang chewy. Saya penyuka kukis cokelat yang renyah macam seperti GoodTime Cookies :D Melihat resepnya agak banyak elemen yg harus diolah, namun dari segi proses cukup gampang pembuatannya dan diluar dugaan hasilnya buanyaaaakkk banget! 1 resep bisa jadi 3 toples plastik mika kue kering. Ho..ho... rumah saya berasa Lebaran beneran, mendadak ada banyak toples kue kering berjejer di meja keluarga dan meja tamu hihihi... :D


Resep Choco Chips Almond Cookies super Renyah

Bahan: 


Campur, aduk rata dan ayak:
225 gram terigu protein sedang atau protein rendah
1 sdt garam
1 sdt baking soda (saya pakai baking powder)


Kocok dengan mixer sampai creamy:
127 gram butter unsalted (saya pake Blue Band cake n cookie) dinginkan dalam kulkas.
1/4 cup minyak sayur
150 gram gula halus (bila bergumpal, diblender dulu)
44 gram gula palem (atau brown sugar jika ada)


1 sdt vanilla extract (kalau tidak punya yang extract, tidak usah diganti apa-apa)
1 sdt air
2 telur ayam utuh
1 1/2 cup choco chips
250 gram kacang sesuai selera (mede, almond, hazelnut, atau lainnya – pastikan sudah memanggang kacang sebelum digunakan dan cincang kasar)

Cara membuat:
  1. Panaskan oven suhu 170 C. Siapkan cookie sheet atau loyang datar. Lapisi dengan baking paper.
  2. Kocok pakai mixer sampai creamy: butter, minyak sayur, gula halus dan gula palem. Masukkan saja semua bahan tersebut sekaligus ke dalam bowl. Jangan tanya berapa lama ngocoknya karena tergantung mixernya. Pokoknya lihat saja sampai campuran butter dan kawan-kawannya ini berubah menjadi putih dan mengembang ringan. Ohya untuk hasil kocokan yang sempurna, aku sarankan untuk memblender halus gula palemnya karena gula palem biasanya masih berbentuk butiran yang rada kasar. Jangan lupa dinginkan dulu butternya di kulkas, kalau butter diganti margarin juga bisa tapi akan ada sedikit perbedaan tekstur dan rasa.
  3. Setelah campuran butter menjadi creamy, masukkan telur, vanila extract dan air. Lalu kocok rata.
  4. Masukkan bertahap campuran terigu yang sudah diayak. Aduk rata menggunakan spatula.
  5. Masukkan choco chips dan kacang, aduk rata dengan spatula.
  6. Cetak dengan sendok teh, panggang kurang lebih 25 menit. Keluarkan cookies bila pinggiran cookies sudah berubah kecoklatan sementara bagian tengahnya masih kekuningan. Tapi ini tergantung selera karena ada juga yang lebih suka bila cookiesnya rada over-baked. 


Catatan:
  • Berhubung oven listrik saya kecil, jadi sekali baking cuma muat 2 loyang saja dan tiap loyang menghasilkan 9 kukis. Jadi bayangkan berapa kali saya mengovennya karena kue ini hasil jadinya banyaak sekali :D
  • Untuk suhu panas oven saya rasa 170 derajat C sudah cukup, hanya waktu panggang jika tidak mau terlalu gosong dan bentuk masih agak menarik saya sarankan panggang 15 menit saja. 
  • Pada saat penataan adonan di atas loyang beri jarak yg jauh karena kukis akan melebar ke mana2.
  • Saat membentuk adonan bentuk saja kecil2 karena itu saya pakai sendok teh, toh hasilnya nanti lebar juga :D
  • Setelah kukis matang, pindahkan kukis ke rak kawat untuk didinginkan dengan menggunakan spatula. Hati2 karena kukis masih agak lembek karena panas.
  • Kacang yang saya pakai kacang almond yg telah dipanggang dan dicincang, namun cuma ada 70gr saja tak sampai 250gr. Sepertinya lebih mantab jika kacang banyak, karena akan lebih berisi kukisnya pada saat matang :)
  • Setelah kukis dingin, segera simpan di toples rapat yang kedap udara, agar bertahan kerenyahannya :)
Selamat mencoba ya kawan, sungguh masak kukis ini sungguh menyenangkan :D kalo takut kebanyakan ya sekali masak mungkin bisa setengah resep saja :D Hitungan gram bahan bakunya harus jelas tapi ya... hehehe....
Resep saya ambil dari blog ini.


Resep Kaastengel ala Blue Band

Menjelang Lebaran, membuat kue kering itu hal yang ingin-ingin tapi malas rasanya buat saya lakukan. Apalagi jika gak ada yang bantuin masak dan perut lagi hamil besar begini. Rasanya malas karena sudah pasti capek banget! Bikin kue kering itu masaknya membutuhkan proses (biasanya proses pemanggangannya yg lebih lama karena saya cuma punya oven listrik kecil Xp) tapi ngabisinnya paling cepet. Lap, lep, lap, lep tahu2 belum sampai lebaran satu tolpes kue sudah habis saja. Hahahahaha.... :D

Akan tetapi saya merasa geregetan nih dengan harga kue kering yang mahal banget harganya, masa beli lagi? Kemarin kan sudah beli... (yang tentu saja sudah habis pula kukernya padahal belum juga lebaran) :))) Saya jadi berniat mengisi ulang toples2 yang kosong itu! :D

Saya dan partner suka banget Kaastengel, iya kue keju ini selalu jadi rebutan kalo ada di rumah. Nah saya mau coba bikin ini ahh :) Saya menggugling resep Kaastengel di website Blueband, menurut saya resepnya praktis dan sederhana, rasa juga enak! Tapi seperti biasa dong, saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan2 di rumah :)




Resep Kaastengel ala Blue Band


Bahan: 
Blue Band Cake and Cookie 125 gr (ini margarin keluaran blue band yg lebih enak dipake buat baking)
2 buah kuning telur
Tepung terigu 150 gr
Tepung maizena 25 gr
Keju Edam parut 100 gr (saya pakai keju cheddar ukuran 180 gr jadi keju cheddar saya parut)
Keju Gauda parut 100 gr (tidak pakai)
Baking powder 1/4 sdt
1 buah kuning telur untuk olesan



Cara memasak:

  1. Kocok Blue band Cake and Cookie dengan 2 kuning telur hingga putih dan mengembang.
  2. Campur terigu dan maizena, baking powder, ayak dan sisihkan.
  3. Masukkan keju parut ke dalam kocokan margarin blueband, aduk rata.
  4. Tambahkan campuran tepung tadi dan aduk rata sebentar.
  5. Simpan adonan yg telah bergumpal ke dalam kulkas +/- 30 menit.
  6. Giling adonan setebal 6 mm dan cetak dengan cetakan kaastengel.
  7. Susun di atas loyang yang telah dialasi baking paper, tak lupa oleskan kuning telur diatasnya dan taburkan keju parut.
  8. Panggang dengan suhu 175 derajat Celcius selama +/- 25 menit.



Catatan:

  • Yup ini resep versi saya, yang sudah saya modif menjadi lebih ekonomis. Pake keju cheddar pun tak masalah, masih berasa kejunya, walau mungkin tidak semantab jika dengan keju edam. 
  • Bikin kue dengan margarin blue band yang edisi cake and cookie ini bikin kue jadi haruuum banget, serasa masak pake butter hehehe...
  • Resep ini cukup untuk menghasilkan 1 toples kue. (toples plastik mika kuker yang bundar).
  • Kue kaastengelnya renyah dan gurih, sebelum masukkan ke dalam toples jangan lupa didinginkan dulu.


Minggu, 04 Agustus 2013

Resep Chocolate Oatmeal Cupcake

Setelah sebelumnya posting cupcake gurih/asin, pengin rasanya nyoba resep cupcake manis. Saya pilih yang klasik saja, yang akan selalu disuka yaitu cupcake dengan rasa cokelat :P 


Resep Oatmeal Cupcake


Bahan:

30 g oatmeal (saya pake yg instan)
125 ml susu cair (saya pakenya air panas biasa)
150 g gula pasir
60 g margarin
1 butir telur
1/2 sdt vanili bubuk
65 gr tepung terigu
1/4 sdt baking powder
10 g cokelat bubuk
50 g choco chip
Kacang almond cincang sesukanya (tambahan saya)


gambar sebelah kiri, oatmeal dilarutkan dulu dengan air/susu teksturnya menjadi kental dan lengket.


Cara membuat: 

  1. Campur tepung terigu, vanili bubuk, baking powder, dan cokelat bubuk. Aduk rata, ayak, sisihkan.
  2. Panaskan susu cair, masukkan oatmeal, aduk rata. Diamkan selama 20 menit. (Susu cair saya ganti dengan air panas saja) :)
  3. Kocok margarin dan gula pasir hingga gula larut.
  4. Tambahkan telur, kocok rata.
  5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk rata.
  6. Masukkan choco chip dan kacang almond cincang, aduk rata.
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yg telah dialas paper cup.
  8. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.

Catatan:
  • Resep ini saya cari soalnya masih ada sisa oatmeal yg belum juga habis2 hehehe ternyata setelah jadi cupcake jadi lebih enak loh dan cupcakenya menjadi lebih moist teksturnya. 
  • Seharusnya pake susu cair, tp berhubung saya tidak punya jadi oatmeal saya larutkan dengan air panas biasa.
  • Setelah cupcake jadi dan saya cicipi ternyata rasanya manis banget buat saya, saran sih.... gulanya bisa sedikit dikurangi bisa 125 gr atau malah 100 gr saja hahaha...
  • Untuk hasil yang cantik jangan lupa sisakan potongan almond untuk taburan di atas cupcake agar hasil jadi lebih cantik :)
  • Resep ini jadi 8 buah cupcake ukuran cup medium.

Resep ini saya temukan di blog ini, lalu seperti biasa saya modifikasi sedemikian rupa. Selamat mencoba yaaa.. :D



Sabtu, 20 Juli 2013

Resep Tuna Cheese Cupcake

Lama ndak menyambangi blog dan mendapati sudah banyak sarang laba2 di sana sini... terakhir posting september 2012 lho... sungguh keterlaluan! :)) Banyak momen2 yg terlewatkan saya catat di sini, kerjaan kantor sungguh menggila membuat saya ndak sempat posting lagi. Pun hanya untuk posting resep Xp

Ngomong2 resep, saya habis uji coba resep lagi nih. Dan hasilnya endes bangettt!!!

Puasa kali ini emang bikin saya jadi rajin browsing resep dikala siang hari. Berasa semua resep kayaknya bakal saya eksekusi semua. Padahal punya waktu buat ujicoba resep ya cuma Sabtu-Minggu doang hehehe...

Kali ini saya nyoba resep yg saya browsing via apps Masak Apa, apps yg kebetulan terinstal di ipad mini saya hihihi.... dan setelah ditelusuri ternyata apps ini merangkup resep2 di detik food. Pilihan resep jatuh pada cupcake gurih. Saya pengin memasak sekaleng tuna yg teronggok manis di lemari dapur saya.

Tuna Cheese Cupcake


Bahan:100 g mentega
60 g gula pasir halus
2 butir telur ayam
50 g keju cheddar parut
50 g ikan tuna kalengan, tiriskan, sobek halus
Ayak jadi satu:120 g tepung terigu
1 sdt baking powderTaburan:2 sdm keju cheddar parut
50 g ikan tuna kalengan, sobek halus

Cara membuat:
  • Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
  • Masukkan telur satu per satu sambil aduk rata.
  • Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  • Masukkan keju dan ikan tuna, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam cupcake.
  • Beri bahan Taburan.
  • Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan.

Untuk 6 buah


sempat berpikir akan bantat, karena terlalu lama proses pengocokan gula+margarinnya eh ternyata hasil nya ngembang dan teksturnya oke... senang!

Catatan:
  • Apabila gula halusnya menggumpal, dihaluskan dahulu bisa dg cara diblender atau diuleg :p
  • Saat mengocok gula halus dan margarin jgn terlalu lama, cukup sampai tercampur dan lembut saja, lalu baru masukkan telur. Jika mengocok margarin terlalu lama menyebabkan margarin jd berminyak.
  • Waktu pemanggangan memang 20 menit saja tp berhubung saya suka agak cokelat permukaannya jadi saya tambahkan waktu pemanggangan 10-15 menit dengan api atas. Agar permukaan cupcake berwarna  kecokelatan.
  • Saya menambahkan jagung pipil beku sebagai tambahan isi cupcake. Kira2 2 genggam jagung pipil beku yang dicairkan terlebih dahulu.


Dan hasil dari jajal resep ini sukses! Aroma tuna dan keju terpanggangnya benar2 menerbitkan air liur saya. Sukses ngeces pas ngabuburit. Hahahaha, cobain deh bikin ternyata cupcake gurih itu gak kalah enak lho.... :D

Resep diambil dari sini dengan sedikit hasil modifikasi.